［食物栄養学科］R5年度「管理栄養士・栄養士のお仕事 説明会」開催

７月に令和５年度「管理栄養士・栄養士のお仕事説明会」を開催しました。今年は３回にわたり、３名の管理栄養士・栄養士の方からご講演いただきました。今回紹介するのは７月１３日（木）に特別養護老人ホームで活躍している管理栄養士の先生（本学平成19年度卒　高橋園子先生）にご講演いただきました。

管理栄養士の先生のお話

特別養護老人ホームに勤務されている先生より、管理栄養士の業務内容や１日の業務の流れなどお話いただきました。働きながら管理栄養士の資格を取得したとのことでした。学生たちは栄養士として働いて管理栄養士を目指す際のイメージをつかむことができたようです。

質疑応答

卒業生ということもあり、学生たちは管理栄養士になるにはどういう勉強をしたらいいのか、どの参考書がおすすめかなどを質問し、大変有意義な時間になりました。

今回のお話は、栄養士・管理栄養士を目指すうえで１、２年生ともに勉強になったようです。特に２年生は就職活動にもつながる貴重な時間となりました。ご講演いただきありがとうございました。