情報ビジネス学科では、令和２年度より飯野町の新たな特産品「UFOのエレファントガーリック」プロジェクトに参画。主に、販路開拓、販売戦略立案、イベント開催、パッケージやチラシのデザインなどを担当しています。

＊2021年7月の試験販売の模様はこちら

共同圃場に4700個を植え付けました！

2021年9月26日（日）、飯野町の共同圃場にて植え付け作業をお手伝い。

商工会青年部のみなさん、NPO法人結倶楽部のみなさんと一緒に、4700個を植え付けました。

栽培４期目を迎えても、まだまだ試行錯誤の連続です。
今回は「深めに植えてみよう」ということで、地表から15cmくらいのところまで種を押し込んでいきます。

当初は「これ今日中に終わるのかな．．」とドキドキでしたが、慣れてくると作業もスピードアップ！無事、昼すぎには作業完了しました！！

数日で芽吹き、このまま冬を超えて初夏が収穫時期となります。

＜参加学生のSNS投稿より＞

本日は、飯野町にて「UFOのエレファントガーリック」の種を植えてきました！

前回とは違う畑で、4700個分のニンニクを種植えをしました！専用の道具も使って、どんどん植えましたそして、今回生まれて初めてくわを使っての農作業をしました！使うのに中々コツがいりましたね…！