福島学院大学
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情報ビジネス学科

[情報ビジネス学科]ご当地お弁当の企画開発をお手伝いしています!

宮城県丸森町にある「日本料理 桜坂」さんのお弁当商品開発をお手伝いさせていただいています。2019年3月26日、宮城県立伊具高校の生徒の皆さんと一緒に、商品写真の撮影とコピーライティングを行いました。

参加したのは、情報ビジネス学科の佐藤翔くん、小方佑希くん、斎藤千絵さんの3名。これまでは「自分たちが主体」になってプロジェクトに参加してきましたが、今回のテーマは「高校生を導く」という立場です。

料理長の小山さんから、商品の特徴や素材、調理方法などをお聞きながら、商品名、キャッチコピーなどを書き起こして行くチーム。コミュニケーションの仲介をする役割は、想像以上に難しい挑戦となりました。

 

こちらでは商品を撮影しています。
一眼レフカメラを使って、様々な角度から撮影していきます。

 

今後は、写真素材とテキスト素材を活用して、お弁当商品のをPRしていく予定です。

 

関係者全員で集合写真。

大学生にとっては、初対面の高校生たちのやる気を引き出したり、コミュニケーションの仲介をするなど、今までとは違った立ち位置での参加となり、それぞれに貴重な学びの場となりました。


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