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地域連携センター

食物栄養学科池田教授が地域の中高生を対象にフードロスについて講義を行いました。

福島市三河台学習センターが少年教育事業として主催する「令和5年度三河台リーダーズクラブ春季研修」で講義を行いました。

テーマ「フードロスについて考えよう~自分たちでもできることは何だろう~」

参加した中高生5名に対して、フードロスの現状について説明し、家庭でできることについて話し合う場を設けました。
話し合いを元にリーダーが発表。
池田先生から講評いただき、フードロスについての理解を深めました。

<日時>  令和6年3月31日(日)10:00~11:00
<会場> 福島市三河台学習センター
<講師> 食物栄養学科 池田教授


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