飯野町エレファントガーリックを使用したビールの「仕込み式」に参加しました。

連携協定を締結している「よい仕事おこしフェア（事務局：城南信⽤⾦庫）」との連携業の⼀環として、 飯野町で栽培する「UFO のエレファントガーリック」を活⽤したビールを開発することとなり、醸造のための仕込み式に参加しました。

10月20日(金)には、ビールの完成お披露目会が開催される予定です。

＜日　 時＞ 2023 年 8 ⽉２８⽇（⽉）14:00〜16:30
＜会 　場＞ ⽻⽥ハイシティ「よい仕事おこしプラザ」（東京都⼤⽥区）
＜参 加 者＞ 福島学院⼤学 桜⽥学⻑、⽊村センター⻑
UFO のエレファントガーリック⽣産者（阿部さん／安齋さん）
福島市⻑、城南信⽤⾦庫川本理事⻑、福島信⽤⾦庫樋⼝理事⻑、
福島⺠報社安齋部⻑ 福島県東京事務所細川所長

仕込み式の様子

≪令和５年8月29日福島民報新聞掲載≫