［食物栄養学科］2年生　給食管理実習「校外実習」無事終了しました！

食物栄養学科2年生では、夏休みの期間に「校外実習」を行っています。この実習は、現場で活躍している栄養士の先生から、直接、栄養士のお仕事を学ぶことができる貴重な機会です。

今年度も多くの施設の皆様にご協力いただきながら、8～9月の期間に無事実施することができました。

主な実習先

今年度は10施設にご協力いただき、実習を行わせていただきました。

・学校　　　　　　1施設
・福祉施設　　　　3施設
・病院　　　　　　4施設
・事業所　　　　　1施設
・児童福祉施設　　１施設

合計10施設

学生が作成した指導媒体をご紹介します！

食事提供だけではなく、栄養指導も経験させていただきました。今回は実習期間中に手作りの指導媒体を作成したので、一部ご紹介します！

今回はポスターも作成させていただきました！

栄養士を目指すうえでとても充実した実習となったようです。10月から始まる後期授業においても、この実習での学びを深めていきましょう。

実習施設の皆様におかれましては、ご多忙中にも関わらず実習を快くお引き受けくださり、誠にありがとうございました。