保育学科
[保育学科]キウイフルーツでキウイ飴作り。
10月11日(木)5限 宮代キャンパス庭園、温室
保育学科の特徴ある授業「子どもと園芸」では、今年はキウイフルーツを収穫して食べる茶会を開きました。
前に収穫したキウイフルーツを追熟させ、キウイ飴に挑戦してみました。飴がゆる過ぎて、キウイフルーツにうまくコーティングできませんでした。
でも、ジャガイモで作った団子はまずまずで、抹茶を飲んで茶会をしました。
天気が今一つで、外での野立てができませんでしたので、来春は花見で再挑戦したいと思います。