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学長室より

飯野町エレファントガーリックを使用したビールの「仕込み式」に参加しました。

連携協定を締結している「よい仕事おこしフェア(事務局:城南信⽤⾦庫)」との連携業の⼀環として、 飯野町で栽培する「UFO のエレファントガーリック」を活⽤したビールを開発することとなり、醸造のための仕込み式に参加しました。

10月20日(金)には、ビールの完成お披露目会が開催される予定です。

<日  時> 2023 年 8 ⽉28⽇(⽉)14:00〜16:30
<会  場> ⽻⽥ハイシティ「よい仕事おこしプラザ」(東京都⼤⽥区)
<参 加 者> 福島学院⼤学 桜⽥学⻑、⽊村センター⻑
UFO のエレファントガーリック⽣産者(阿部さん/安齋さん)
福島市⻑、城南信⽤⾦庫川本理事⻑、福島信⽤⾦庫樋⼝理事⻑、
福島⺠報社安齋部⻑ 福島県東京事務所細川所長

仕込み式の様子

≪令和5年8月29日福島民報新聞掲載≫


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