福島学院大学
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保育学科

[保育学科]キウイフルーツでキウイ飴作り。

10月11日(木)5限 宮代キャンパス庭園、温室

保育学科の特徴ある授業「子どもと園芸」では、今年はキウイフルーツを収穫して食べる茶会を開きました。

前に収穫したキウイフルーツを追熟させ、キウイ飴に挑戦してみました。飴がゆる過ぎて、キウイフルーツにうまくコーティングできませんでした。

でも、ジャガイモで作った団子はまずまずで、抹茶を飲んで茶会をしました。

天気が今一つで、外での野立てができませんでしたので、来春は花見で再挑戦したいと思います。

 


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